“爸妈,今年我不回家过年了……”
这可能是2021年每个漂泊在外的年轻人最熟悉的话语了。
春节,正是万家灯火团圆时,今年受疫情影响,各地都在倡导就地过年。有家人团聚的欢乐,也有独在异乡的孤苦。“人间烟火气,最抚凡人心”,吃饭是过年的重头戏,苦什么都不能苦了自己的嘴和胃。“就地过年”的朋友们想要方便快手又有仪式感的吃顿年夜饭,火锅是绝佳之选。
幸福牛年,从一顿“美好”开始
众所周知,火锅派系众多,但四川火锅最受推崇。独自在外过年,想要吃一顿安全又正宗的四川成都火锅,不如从“美好”开始!作为成都本地的食品企业,美好食品有着近30年的肉制品深加工经验,尤其是“美好火腿肠”更是成为了一代人的童年记忆。
而现在,以畅销单品“农家小酥肉”为代表,美好食品陆续开发了小香肠、牛肉片、午餐肉、香菜猪肉丸、牦牛肉卷等创新火锅食材,并和旗下具有传统优势的火腿肠产品,一起组成了强有力的火锅食材矩阵,打造了“吃火锅,就美好”的全新品牌定位。在牛年春节期间,美好也完美抓准消费者围炉聚炊的食品刚需,从“心”出发,用团圆的火锅完成消费者对美好味道、美好生活的向往,助力2021中国“新”年味。
好玩有趣,携“美好”入局年味营销
火锅热,表示亲热;火锅圆,表示团圆;过年一定要有满满的仪式感。只不过和往年不一样的是,今年大部分漂泊在外的年轻人都选择了“就地过年”,这一现象势必会成为大家关注和讨论的话题。
谈到到年轻人,就不得不提B站了。B站作为Z世代用户的聚集地,年轻人多、圈层效应和弹幕文化在行业内独树一帜。目前拥有15个内容分区和7000多个文化圈层,百大UP主的视频一共涉及近6000个标签。其中,投稿视频最多的标签是“生活”、“日常”、“吃货”、“原创”、“试吃”......而热爱美食的分区贡献了最多的高人气视频,这种生活气更是吸引了众多以此下饭的围观群众。
在B站,“心里有火,眼里有光”的年轻一代不仅感动了大家,也让我们重新认识了他们。“吃透B站,就能抓住年轻人”这一认知也逐步成为众多品牌的营销共识。美好食品春节期间紧跟趋势,联合B站生活类UP主“司墨尧smile”结合美好火锅食材原创并发布了一个火锅场景的MV,粉丝纷纷在弹幕中跟着UP主一起云涮火锅。随着火锅食材在浓郁汤料中不停地翻滚,这场在B站组的“云火锅局”也在大家的一箸一筷间、你来我往中,盛满了人间烟火味。
在一种产品或食材上,年轻人呈现出的想象力和创造力,往往会超出品牌和大众最初的预想。美好火锅视频在B站上的成功品牌案例,再一次证明了美好食品在营销战略判断的正确性。好玩又新奇、有趣还认真,这不仅是B站用户们面对食物时的选择,也是这代年轻人想要追求的一种生活态度和体验,正如B站UP主司墨尧smile在视频里说的那样:人生在世,火锅二字。这恰好与美好“吃火锅,就美好”的定位不谋而合。
今年春节,除了是年轻朋友们在外过的第一个春节,也是热爱美食的中国人摩拳擦掌在家开始筹备“朋友圈厨艺比拼大赛”的时候。基于这一新的消费者场景需求,美好食品邀请数位五星级酒店大厨,开发出美好小酥肉的多种全新做法,为消费者的“新年厨艺PK”助力加码!除此之外,为响应国家号召,美好食品积极承担社会责任,联合知名媒体,特地为留蓉过年的“打工人”奉上了一份诚意满满的专属“团年大礼包”,以此表达对留在成都就地过年人员的慰问与关怀,进一步为美好火锅食材增添了充满年味气息的节日温情。
“吃火锅,就美好”不是说说而已,美好作为“高品质火锅食材提供商”,经过两年的发展,已经赢得了行业的一致认可,并摘下多项国内外行业奖项,如今全国合作餐饮门店已超4万家。春节期间家人团圆、囤年货、送贺礼,美好火锅食材方便快捷,必不可少!一桌美好火锅,不仅营造了热热闹闹过大年的节日氛围,也为就地过年的异乡人带来一锅红红红火火的“美好”,在春节这个团圆的日子锦上添花。相信美好食品在未来也会一直为大家带来更多抚“胃”人心的美好!
回家过年是中国人的传统,年复一年,如候鸟归巢。火锅对于春节,对于中国人来说,不仅是一种吃饭形式,更是代表阖家团圆。美好火锅食材现在线下永辉、伊藤、红旗、舞东风等超市均已有售,线上可在京东/淘宝美好食品旗舰店下单,直接购买邮寄更方便。
过年不回家?不如自己买些“美好”食材,煮一顿热气腾腾的火锅吧!
