加强疫情防控常态化流通环节食品安全监管

食品资讯
发布日期
2020-05-30 19:11
发送

  为加强疫情防控常态化流通环节食品安全监管,近日,黑龙江省市场监管局印发通知,决定集中开展流通环节食品安全专项整治,拟于5月下旬至6月底开展排查整治,并于7月开展督导检查。

  据介绍,该局要求对销售的散装食品要采取卫生护罩等措施,销售直接入口的食品和不需清洗即可加工的散装食品,应配备加盖或非敞开式容器盛放;检查散装食品的容器、外包装上是否标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期等内容;检查是否存在未采取任何防护措施销售散装直接入口食品现象。

  重点检查食品经营者在销售活动中是否佩戴手套、口罩,避免交叉污染和接触传播;对销售冷藏冷冻食品的,重点检查销售者是否按照标签标示和温度、湿度等要求摆放售卖,是否确保食品持续处于保障质量安全的温度环境;检查是否建立并执行冷藏冷冻食品全程温度记录制度,制度各项要求是否落实到位;严格落实属地监管责任,督促经营者严格执行有关规定,加强对冷藏冷冻食品的监督检查。

  同时,重点查处销售超过保质期食品、腐败变质食品、“三无”食品、假冒伪劣食品、无标签标识食品等违法违规行为;督导经营者落实主体责任。重点对农村食品经营者索证索票意识不强、进货查验责任不落实、查验记录不规范和记录不全等问题进行督导检查;规范食品销售者主体资格。摸清食品销售者主体底数,重点检查乡镇、村、城乡结合部等区域无证销售食品行为。

  黑龙江省市场监管局强化落实主体责任,推进食用农产品集中交易市场食品安全规范管理;强化非洲猪瘟防控责任和市场销售生猪产品质量安全监管责任,严厉打击违法违规行为;督促食用农产品销售者严格落实进货查验等食品安全主体责任;严厉打击流通环节以食用为目的非法野生动物及其制品交易;推动产地准出和市场准入有效衔接,把好追踪溯源关;严查食用农产品销售者违法违规行为。

责编:项阳
THE END

本文标题:加强疫情防控常态化流通环节食品安全监管
本文链接:https://www.hunnews.cn/spzx/1502.html

相关热点

商业秘密、企业专利都要重点保护 商业秘密、专利技术是企业发展的核心机密,商业秘密的侵权、流失和专利窃取不仅关乎企业经济利益,对于公平、公正的市场环境建设和中国品牌的...
食品资讯/ 2020-05-25
受新冠肺炎疫情影响,新疆果业集团在上个丰收季里托市收购的和田地区皮山县特色农副产品出现滞销问题,若不及时解决,将直接影响新一轮托市收购,当地农民的收入也随之受到不...
食品资讯/ 2020-05-24
有一条风景最美的路,叫作回家的路; 有一种最执着的坚定,叫作回家过年; 有一种最好的祝福,叫作新年康是福! 一碗好面,是中国人饮食观最好的表达方式,它隐藏在街巷,酝酿...
食品资讯/ 2020-05-23
从吃得饱,到吃得好,到吃得安全,吃得健康,是文明进步的进程,突如其来的新冠肺炎疫情,对食品安全和营养健康提出了全新的挑战。5月19日,康师傅控股有限公司与上海交通大学...
食品资讯/ 2020-05-21
产学研合作,提升行业科技水平 多年来,康师傅积极与大学和科研机构开展合作,提升行业食品安全技术水平。去年康师傅携手深圳市绿航星际太空科技研究院共建航天方便食品联合实...
食品资讯/ 2020-05-20
从斯德哥尔摩到上海,北欧的零售业大鳄ICA来了。2020年5月20日, 天猫上ICA旗舰店正式开启,宣告着代表着北欧健康生活的ICA正式进入中国市场。 北欧一直以其简约而不简单的生活理念...
食品资讯/ 2020-05-18

相关推荐

3