含镉的固体废弃物造成的土壤污染也是出现镉大米的原因之一

食品资讯
发布日期
2020-05-07 19:05
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矿区污染也是湖南省作为“有色金属之乡”大米镉超标情况在我国最严重的原因。如果含镉的废弃物不能很好地分离回收,不管是进行焚化还是掩埋处理,都会导致土壤镉污染,含镉的固体废弃物造成的土壤污染也是出现镉大米的原因之一。

  除此之外,一些养殖场排泄物也含有一定量的重金属。据悉,这些养殖场的粪便,本来经过发酵后是上好的土肥,但也导致植物枯死。原因可能在于饲料中的添加剂,可能含有不易被畜禽消化的重金属。

  党永富解释,镉容易被水稻吸收并蓄积在水稻籽粒中,通过食物链传输,对人类健康造成严重威胁。人吃了含有镉的食物,会蓄积在人的肾脏、肺、骨骼及肝脏等部位,长期积累会造成中毒, 损伤肾脏,导致骨骼病变, 引发骨痛病。

  镉可以通过废水、废渣、废气进入环境,再通过水源进入土壤和农田,最终进入食物链。

  “要从根本上解决镉大米等粮食安全问题,必须从源头土壤污染防治着手。”党永富表示,“通过构建‘过程农业’系统工程体系,形成农业全过程管理模式,解决当前碎片化农业,推动化学农业转型升级。”

  根据自己的实践经验,党永富认为需要做好以下几方面的工作:树立耕地“质量红线”理念,以政策引领科技创新补齐土壤短板。他认为,耕地作为一种资源,既有数量的概念,更有质量的要求。要把耕地质量保护作为一项基础性、公益性、长期性的工作,贯穿于耕地保护的全过程,并且纳入各级政府考核目标,划定耕地质量保护的“硬杠杠”,强化耕地质量保护的“硬约束”,做到数量不减少,质量有提高;要从国家层面统筹考虑耕地数量、质量、生态三大要素统一,实现耕地从单纯保耕地数量向保耕地数量、质量、生态并重的根本性转变。

责编:项阳
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