带大家来了解一下汤圆与元宵这个大家庭吧!

食品资讯
发布日期
2020-02-10 16:07
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农历正月十五,迎来春节之后的第一个重要节日——元宵节。

元宵节,又称为上元节、春灯节、小正月、元夕或灯节。

在这一天人们猜灯谜、观花灯、划旱船、舞狮子……然而,却只有汤圆和元宵才是各地元宵节餐桌上主角,但由于各地各自的喜好不同,所制的汤圆和元宵的馅料也各有不同。

今天,就带大家来了解一下汤圆与元宵这个大家庭吧!

各地汤圆和元宵馅料大PK

 

1、山东芝麻枣泥汤圆

山东素有大枣之乡之称,山东特色汤圆是用枣泥做成的汤圆。

各地汤圆和元宵馅料大PK

 

大红枣煮熟后去核搓成泥,再将猪板油用刀拍碎,将红枣泥和砂糖搓成馅心,和水磨糯米粉做成汤圆。

各地汤圆和元宵馅料大PK

责编:项阳
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