猪肉炒莴笋丝

食品资讯
发布日期
2019-12-19 18:42
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猪肉炒莴笋丝

快过年了,这6道美味家常菜学起来,家里来客再也不愁吃什么

 

食材准备:猪肉100克、莴笋1棵、青椒1个、盐1小勺、鸡精少许、生抽2茶匙、醋数滴、淀粉少许

烹饪方法:

1、将猪肉切片或切成丝,放入生抽、淀粉抓匀,腌制三分钟,

2、莴笋削皮后,切丝备用。青椒削成滚刀块。

3、热锅热油烧至7成热,倒入肉片开大火炒两三分钟盛出。

4、热锅热油,倒入莴笋、青椒、盐、鸡精,翻炒2分钟。

5、再倒入肉片继续翻炒2分钟,即可关火装盘。

责编:项阳
THE END

本文标题:猪肉炒莴笋丝
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