给娃吃饺子,会凹造型很重要,润肠通便食欲大开

食品资讯
发布日期
2019-11-18 18:09
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今天给大家推荐的是家家户户桌上都非常常见的一款主食——饺子。尤其到了冬天以后,家里包饺子的频率会明显增高,普通的白面饺子大人吃没有问题,有了小宝宝以后要怎么才能在基础的饺子上做出新花样来吸引小宝宝呢?今天蓝蓝告诉您。

今天的饺子是会凹造型的饺子,在普通面皮的基础上增加了菠菜面,煮出来的饺子像翡翠一样碧绿,而且很像白菜的样子。首先在造型上就会吸引小宝宝。

其次,在面粉中加入了菠菜汁做成了菠菜面团,菠菜汁中含有丰富的膳食纤维,有助于改善便秘,减少一些疾病的发生, 而且菠菜还是高铁的代表,提取100克的菠菜,里面的维生素A和铁的含量基本就可以提供人体一天所需要营养的一半。

今天的饺子主要是在面皮的做法上,肉馅可以根据自己家的情况在荤素上自行选择~

材料:

面粉200g,菠菜汁100g,猪肉馅适量

步骤:

1,面粉中加入菠菜汁混合均匀,和成光滑面团,另取白面和成白面团备用

2,白面团搓成长条备用,菠菜面团擀成面皮,并在上面刷适量水备用

3,将白面团放在菠菜面团上包裹起来,一起搓成长条

4,将长面条切成面剂子按压成圆饼,擀成饺子皮

 

责编:项阳
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