泸州老窖新品国窖1573酒熊猫版亮相第十四届中国国际酒业博览会

食品资讯
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2019-10-23 16:51
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近日,由中国酒业协会主办,泸州市人民政府协办的“第十四届中国国际酒业博览会”在上海开幕。作为酒博会的亮点活动之一,由中国酒业协会举办的“天人合·壹——高端新品发布会”于10月19日在上海国家会展中心精彩上演。

中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师、国家固态酿造工程技术研究中心主任沈才洪,泸州老窖股份有限公司副总经理、安全环境保护总监张宿义等出席了发布仪式。

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当天,泸州老窖发布了高端新品——国窖1573酒熊猫版。国窖1573酒熊猫版,是集合了中国文化遗产与中国非物质文化遗产“双遗产”的代表作。

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国窖1573酒熊猫版亮相

中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉提到,中国白酒是世界酒林唯一传承至今的自然酿造、尊本守道,人与天地共酿的美酒。“此次高端新品发布会上泸州老窖带来的国窖1573酒熊猫版,可以让人品味历史、品味中国。”

五“国”资源加持,中国文化美学典范

发布会现场,泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师、国家固态酿造工程技术研究中心主任沈才洪重点介绍了国窖1573酒熊猫版的特点和内涵。

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泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师、国家固态酿造工程技术研究中心主任沈才洪

沈才洪表示,国窖1573酒熊猫版是泸州老窖品牌中一款集国学、国遗、国酿、国宝、国瓷等五“国”资源于一身的超高端文化酒品。

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盒形为方,瓶身为圆。国窖1573酒熊猫版遵循中国“天圆地方”的哲学理念塑造了产品体格形表。

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国窖1573酒熊猫版以世界文化遗产“天坛”祈年殿为原型设计瓶型,展现中国文化“天人合一”的魅力。

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国窖1573酒熊猫版源自国家级物质文化遗产——440余年1573国宝级窖池群,由国家级酿酒大师团队以国家级非物质文化遗产——泸州老窖酒传统酿制技艺精心酿造而成。

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国窖1573酒熊猫版以中国国宝熊猫为品牌形象,采用国宝熊猫命名,以国瓷毛瓷为用材,充分展示中国符号,向世界表明中国特色。

值得一提的是,国窖1573酒熊猫版选用了泸州老窖储存10年以上的国窖1573年份基础酒,由国家级酿酒大师以30年洞藏调味老酒勾调设计而成,除具有国窖1573“窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长”外,还具有“陈香舒适、丰满圆润“的特色。国窖1573酒熊猫版的净含量也蕴含深意,960ml意指该款产品由国家级酿酒大师历经3年960天反复打磨而成。

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国窖1573酒熊猫版的包装也非常考究,产品外盒以天坛的琉璃瓦蓝色为主色调;酒盒以三角形展开,呈金字塔状,寓意该产品产自中国白酒金三角核心产区——泸州;瓶身采用纯手工玻璃烧制成形,上细下粗;瓶盖呈现竹节形,展现中国传统文化和不屈不饶的民族精神……

可以说,国窖1573酒熊猫版是以泸州老窖品质、品牌、文化、健康四位核心要素资源,倾力打造的国窖1573品牌塔尖之作;也是市场上唯一一款用陶瓷和玻璃结合的纯手工打造酒品,是泸州老窖国际化战略的顶层设计之作。它代表了中国酒文化的极高水平,承载了中国人的豪情与情怀,是一款能够代表中国走向世界的文化名片。

泸州老窖·国窖1573,让世界品味中国

随着国际国内经济形势的变化,中国已成为世界第二大经济体,并前所未有地接近世界舞台中央,在国际上的影响力越来越大。加之现代消费升级,作为中国文化重要载体的中国白酒,随即迎来产品升级与国际化发展的历史机遇。

在白酒行业深度调整期,泸州老窖认为白酒市场正在加速向品牌集中、向品质集中、向文化集中、向原产地集中,并提出了“中国白酒未来发展的主要趋势是健康化、时尚化、智能化和国际化”的观点。由此,泸州老窖历经三年研发与酝酿,推出了这款适宜高端礼赠、高端商务、高端收藏的国窖1573酒熊猫版。

作为高端鉴赏级酒品,国窖1573自2001年推出以来,已成为行业三大高端超级品牌,预计2019年销售突破100亿元,成为中国白酒文化的杰出代表。泸州老窖·国窖1573,让世界品味中国。

责编:项阳
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