水果涨价“惊动”统计局折射的民生思考

行业展会
发布日期
2019-05-24 09:01
发送

  从“菜篮子”到“米袋子”,再到“果盘子”,这些与大众生活息息相关的民生之需,价格稍有风吹草动就能引发消费者的内心波澜。稳定物价,需要多管齐下。如果能有越来越多的企业参与其中,力所能及地贡献作用,无疑将带给人们更多益处。

  据《新京报》报道,国务院新闻办公室5月15日上午举行新闻发布会,国家统计局新闻发言人刘爱华回答最近猪肉、水果等食品价格上涨的提问时表示,鲜菜、鲜果受到极端天气季节性因素的影响,这些季节性的短期冲击不具有持续性,鲜菜鲜果价格上涨不会持续在一个高位。

  水果涨价“惊动”统计局,看似突兀,实则不难理解,因为水果涨价不只是经济学话题,更是民生命题。如果说此前的“车厘子自由”尚属较为高端的消费,普通民众吃不起也就算了,而连苹果、香蕉、橘子这样的大众水果也涨价得让人有些难以接受,的确值得重视。

  当前,水果涨价有多重因素,比如受到极端天气影响、季节性变化等,再比如流通环节过多而导致成本上升等。化解水果涨价,除了等待极端天气的季节过去,另一个可行之道是最大程度压缩中间流通环节,节约成本。

  一般而言,在传统的上市和消费过程中,农产品需经由农民—小商贩—产地批发市场—小商贩—销地批发市场—超市/菜市场—消费者等6~8个环节,由于仓储、物流以及高强度的劳动力和资本投入,每个环节的成本增加都可能在30%以上。如果能够尽可能将这些环节和成本压缩,不是消费者的利好吗?

  压缩流通成本、减少中间环节,最直接的办法是为农户与消费者建立起直接“对话”的渠道,让水果从田间地头直达消费者手中。有的电商平台为此进行了有益探索,比如某平台推出一款名为“多多果园”的应用,打造了一个网络虚拟空间和现实世界相融合的新空间,用户可以通过线上浇水、收果等“劳动”兑换或优惠购买线下水果。如此一来,果农、消费者、电商平台实现了高效和多赢。

  减少流通环节只是降低水果价格的一种尝试,然而,在实践中可能还会有其他复杂问题影响价格。这就需要加大信息透明化,让果农掌握和利用更充分的信息,在种植和销售等方面做到心中有底。在这个方面,电商平台有能力也有责任扮演更多元化的角色。

  消费升级不是买更贵的水果,而是用一样的钱买到更多更好的水果。实现消费升级,离不开政府部门的努力,也需要电商平台在内的更多企业承担起社会责任,通过发挥平台的资源优势和技术优势,让更多水果的整体价格趋于正常和稳定。目前,已有电商平台通过流量倾斜、现金补贴等措施,加快水果“产地直发”速度。此举不仅提升了平台的美誉度,还实实在在地让消费者从中获益。

  从“菜篮子”到“米袋子”,再到如今的“果盘子”,这些与大众生活息息相关的民生之需,价格稍有风吹草动就能引发消费市场的波澜和消费者的不安。稳定物价,需要多管齐下。如果能有越来越多的企业参与其中,力所能及地发挥出自己的作用,无疑将带给人们更多益处。

+1

水果涨价“惊动”统计局折射的民生思考

责编:项阳
THE END

本文标题:水果涨价“惊动”统计局折射的民生思考
本文链接:https://www.hunnews.cn/hyzh/1049.html

相关热点

10 月14 日晚,汤臣倍健发布公告称,公司将与恒天然开展广泛合作,进一步扩展和完善公司在乳蛋白功能食品领域的布局,双方将共同围绕乳蛋白和特定益生菌领域开展广泛合作。 01...
食品资讯/ 2020-01-24
10月28日,纽曼思健康食品控股有限公司(以下简称纽曼思)递交港股主板上市申请,招股书显示汇富融资有限公司为独家保荐人,首控国际金融有限公司为其财务顾问。 DHA占纽曼思主...
食品资讯/ 2020-01-23
青春似火,创意暖冬。在最美好的年华里,不负时光,不留遗憾,追求梦想,点燃创意激情。2020年1月6日至10日,第16届中国大学生广告艺术节学院奖秋季征集活动评审会在天津泛太平洋...
食品资讯/ 2020-01-14
2019年12月23-30日,以磨砺聚变,务实经营为主题的恒大冰泉6周年年会暨2020年经销商大会分别在东莞、沈阳、长白山三个会场隆重召开。翠林投资集团副总裁王洁琼、翠林投资集团副总裁...
食品资讯/ 2020-01-03
年末之际,蜀大侠为四周年星动计划的幸运粉丝们在海拔3800米的鹧鸪山上倾情打造了一场璀璨闪耀的雪山跨年派对,尽享跨年迎新时刻。作为引领风潮的多元化新概念的火锅品牌,蜀大...
食品资讯/ 2020-01-02
有日本元素的影视作品中喝酒的场景十分常见。而且大家应该也身有同感日本清酒 比任何一种酒都适合出现在画面里!一盅日本清酒,一碟刺身,主人公的心门便也悄悄敞开了。 曾看过日...
食品资讯/ 2019-12-24

相关推荐

3