什么是“苏”:魅力江苏的新派解读 近年来,不管是在文学影视作品,还是现实生活之中,要说时下最流行的形容男性完美的词,早已不再是传统的风流倜傥、英...

创新是引领发展的第一动力。改革开放40多年来，创新作为一项重要发展战略，国家赖之以强，企业同样赖之以兴。 今年是新中国成立70周年，崛起于改革...

“人造肉”无疑是今年5月最火的概念。 5月初，“人造肉第一股”Beyond Meat公司股价在上市首日便暴涨163%，创造了21世纪以来美国公司（市值2亿美元以上）...

中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段，2018年市场规模达569亿元 饮料巨头缘何纷纷进军咖啡领域？ 本报记者 李国 咖啡虽简单，却可以变幻出各种模...

水果价格的“飙升”不断引发热议并集中发酵，这个“锅”到底该由谁来背？近日，各地消费者在社交平台上对于荔枝、桃子等水果的价格又展开了讨论，...

北京商报讯（记者 薛晨）5月13日夜间，通葡酒业发布了修订版的2018年年度报告摘要，报告显示，通葡酒业在2018年营业收入增长了9.06%，达到10.26亿元，而归...

□ “人造肉”是素食主义潮流发展的结果，伴随食品加工技术进步发展起来，一大批国外企业推出了素肉汉堡、素肠、素肉饼等产品，这给国产大豆蛋白产...

引言：上海，一座海纳百川包容并蓄的城市，以其博大的胸襟让中西文化在这里融合贯通。旧时代的十里洋场间传奇不断，今朝的时代浪潮间“海派文化”...

青岛平度340家食品加工企业设置食品质量安全总监一职，实行全程自查自纠—— 一线“芝麻官”拥有食品生产“一票否决权” 本报记者 杨明清 本报通讯员...

身上绑定二维码，消费者可了解其从原产地到餐桌的全过程，生产者可根据数据调整生产 一条金鲳鱼是如何畅游数据之海的？ 本报记者 吴雪君 本报通讯员...